De opening van de slachtvisite in 2021.

Woensdag a.s. vindt er aan de Hogebrink bij het Klompen- en Zompenmuseum, weer een slachtvisite plaats. Met medewerking van de plaatselijk slager Vincent Roetgering, zal een  varken aan de ladder worden gehangen en hij zal deze afsnijden voor de verkoop. Daarnaast vindt er weer een Preuverie plaats.

Dit jaar werken de volgende Enterse restaurants mee:  Brasserie R-1854, La Vida en Landgoed De Elsgraven. Voor een klein bedrag kan men een aantal kleine gerechtjes proeven. Het zullen ouderwetse gerechtjes zijn met een moderne twist.

De slachtvisite wordt rond de klok van 10.15 uur officieel geopend en duurt tot 13.00 uur.
Via Facebook en Instagram van Enters Erfgoed, word je verder op de hoogte gehouden.